岐阜県瑞浪市にある焼肉店「焼肉 与志多（やきにく よしだ）」。精肉店からスタートした当店は、安定して上質なお肉を仕入れ、創業当時から変わらぬ“価格とボリューム”でご提供しています。それはひとえに、お客様に喜んでいただきたいから。「美味しいお肉を手頃な価格でお腹いっぱい食べて、幸せを感じてほしい。そしてそれが、日々の生活の活力になれば…。」その想いで、美味しいお肉をご用意しています。2大看板メニューの「瑞浪ボーノポーク」や「壺漬け一本焼きホルモン」など、心ゆくまでお楽しみください。
『瑞浪ボーノポーク』は、岐阜県が開発した種豚
「ボーノブラウン」を交配し、専用の飼料を与え瑞浪市で生産された豚肉です。
選定基準が厳しく設けられており、クリアして初めて瑞浪ボーノポークと認定されます。 旨味、甘味が非常に強い『瑞浪ボーノポーク』をぜひ当店でお楽しみください。
豚肉本来の旨味を味わっていただくために、シンプルに岩塩でお召し上がりください。厚みがありながらも、ジューシーでやわらかいお肉は抜群の美味しさ。希少価値の高いお肉を、存分にお楽しみください。
450円（税込み）
豚骨をじっくり煮込んで出汁をとり、たっぷりのお肉ときくらげ、ネギをのせた豚骨ミニラーメン。豚骨ながらしつこくなく、さっぱりしたスープは、やみつきになる美味しさで、お子様にも人気です。第4回『瑞浪ボーノポークグランプリ』において、準グランプリを獲得した味を450円（税込み）で味わっていただけるので、とってもお得。〆にもおすすめですので、ぜひお試しください。
990円（税込み）
一頭買いで仕入れることにより、新鮮で十分な長さのホルモンをご用意することが可能です。ホルモンは皮の方から長いまま焼き、食べる前にお好みの大きさにカット。タレの旨味が染み込んだプリプリのホルモンを、存分にお楽しみください。
